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Información del curso |
Curso académico: 2011/2012 |
| ASIGNATURA / MÓDULO |
Nuevos Productos y procesos Cárnicos y de Pescado | ||||||
| CURSO | MÁSTER EN GESTIÓN Y DESARROLLO DE LA INDUSTRIA ALIMENTARIA | ||||||
| CARÁCTER | Obligatorio | CRÉDITOS TEÓRICOS | 2 | CRÉDITOS PRÁCTICOS | 0 | ||
