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GARCIA FERNANDEZ BEATRIZ
QUIROS FERNANDEZ LUIS MANUEL

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Libre acceso. El seguimiento del curso no requiere conocimientos específicos previos.

211,50 €

Del 4 al 8 de julio de 2016

Del 21 de abril al 3 de julio de 2016

Los estudiantes de las enseñanzas adaptadas al EEES podrán solicitar el reconocimiento de créditos ECTS por la participación en esta actividad.Homologable por 3 créditos de formación permanente para el profesorado no universitario del Principado de Asturias en activo.

CAMPUS DEL CRISTO B. MEDICINA-AULARIO. Aula C

Los microorganismos procariotas son las estructuras celulares más simples conocidas. El curso tiene como finalidad mostrarlas como integrantes de un sistema de extraordinaria complejidad con gran relevancia económica, tanto en aspectos relativos a la sanidad como a la tecnología. Como primer objetivo nos centraremos en el análisis de aspectos sanitarios relevantes, se llevará a cabo un acercamiento a los últimos conocimientos sobre la base molecular de la infección, así como las técnicas de prevención y diagnóstico; también se revisarán temas sanitarios
de componente tecnológico como la obtención de vacunas y antibióticos. Alternativamente, en un segundo objetivo abordaremos el estudio de las bacterias desde el punto de vista de su interés técnico, para lo que se impartirán temas relativos a tecnología alimentaria, farmacéutica, bioconversión, descontaminación y aplicaciones en biosensores.

Aunque la existencia de los microorganismos resultó desconocida para el hombre durante la mayor parte de su historia, las bacterias constituyen una parte esencial de la biosfera y su uso empírico data de hace milenios. Las bacterias constituyeron la única forma de vida durante la mitad del tiempo que esta existe en el planeta, lo que les ha permitido desarrollar adaptaciones sorprendentes que las configura como la mayor fuente de complejidad del mundo vivo. Las bacterias constituyen un elemento económico esencial por su influencia tanto en procesos patológicos de todo tipo que afectan a millones de personas como por su papel tecnológico de primer orden en numerosas actividades, incluyendo la industria alimentaria, farmacéutica, química, ambiental y de tratamiento de residuos, minera y extractiva, agrícola y ganadera, etc. En este curso se abordan los principios esenciales que sustentan la complejidad bacteriana y diferentes aspectos de su aplicación sanitaria e industrial.

LAS FRONTERAS DE LA VIDA. Postgate J. Colección Drakontos Bolsillo.Editorial Crítica SA. 2009.
LOS INICIOS DE LA VIDA. Margulis L. Servicio de Publicaciones, Universidad de Valencia. 2009.
MICROBIOS EN ACCIÓN: BIODIVERSIDAD INVISIBLE CON EFECTOS BIEN VISIBLES. Ortega Casamayor E. CSIC. 2012.
ARMAS, GÉRMENES Y ACERO. Diamond J. Debolsillo. 1997.

A los efectos de obtención del certificado de créditos de libre configuración se valorarará la asistencia (control de firmas) y un trabajo cuya elaboración, estimada en 15 horas, supone la parte no presencial del curso
Trabajo: El lugar de presentación del trabajo es: Área de Microbiología (Facultad de Medicina, 2ª Planta, Oviedo) a nombre del Prof. Luis M. Quirós o por correo electrónico a: quirosluis@uniovi.es. El plazo de presentación es: Feche límite: 18 de julio de 2016. La extensión del trabajo es: 4 folios a doble espacio una cara.

Susceptible de homologación por 1 cr. ECTS en los estudios de Grado y
Máster.

Los alumnos de la Universidad de Oviedo y los parados (más de seis meses de antigüedad) tienen un descuento del 30% en el precio de la matrícula.