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Curso académico: 2012/2013

CURSO: Producciones más limpias y ecoeficiencia
EDICIÓN:

1

DIRECTOR(ES):

HERNANDEZ BATTEZ ANTOLIN ESTEBAN

PLAZAS DISPONIBLES:

40

DESTINATARIOS:

1. Estudiantes de carreras técnicas, de empresariales y económicas que en el futuro desarrollarán su actividad profesional en empresas de cualquier sector y tamaño.
2. Profesionales y especialistas de entidades de producción y servicios encargados de la gestión ambiental.
3. Responsables de operaciones en entidades de producción y servicios.
4. Especialistas de entidades financieras y ONGs que financien programas de mejora del desempeño ambiental.

IMPORTE DE LA MATRÍCULA:

140,76 €

FECHAS DE REALIZACIÓN:

Del 14 al 26 de marzo de 2013

PERÍODO DE MATRÍCULA

Del 20 de diciembre de 2012 al 8 de marzo de 2013

TIPO CURSO:

Homologable por 3 créditos de formación permanente para el profesorado no universitario del Principado de Asturias en activo.

LUGAR DE IMPARTICIÓN:

CAMPUS GIJON VIESQUES. AULARIO NORTE. Aula A

OBJETIVOS:

Al finalizar este curso los participantes deben ser capaces de:
1. Interpretar el concepto de producciones más limpias (PML) como estrategia de gestión ambiental.
2. Identificar la aplicación potencial de PML en la producción y los servicios.
3. Proponer, planificar y realizar evaluaciones de PML.
4. Proponer acciones de PML con su correspondiente evaluación técnica, económica y ambiental.

CONTENIDO:

Dentro de los retos globales que afronta la humanidad están el Cambio
Climático y el Desarrollo Sostenible, unido a la satisfacción de las necesidades crecientes de la población mundial. Dentro de este proceso, también de cambio de mentalidad, tiene un papel significativo las Producciones Más Limpias (PML). La PML es una estrategia integrada para mejorar la ecoeficiencia de los procesos, productos y/o servicios en empresas mediante la optimización de los flujos de materiales y energía. Al mismo tiempo, el conocimiento de los procesos a nivel de la empresa debe llevar a asegurar un patrón sostenible de producción ecoeficiente.
En este curso se estudiarán los conceptos, metodologías y herramientas relacionadas con las PML, así como las ventajas no sólo ambientales sino también económicas de la aplicación de esta estrategia. Se demostrará que ahorrar y proteger el medioambiente es posible y económicamente rentable.

BIBLIOGRAFIA:

DVD con:
1. Presentaciones.
2. Artículos de la revista Journal of Cleaner Production.
3. Videos y artículos de interés.
4. Manual de Producciones Más Limpias.

CRITERIOS EVALUACIÓN:

Trabajo en equipo (3-4 personas) donde se plantee una opción de producción más limpia para una empresa (entera o parte de ella) y se utilicen las metodologías y herramientas estudiadas.
Trabajo: El lugar de presentación del trabajo es: Despacho 5.1.17. Módulo 5, Edificio Departamental Zona Oeste, Campus de Gijón (Viesques). El plazo de presentación es: 22/04/2013. La extensión del trabajo es: 5-10 folios A4.

ACTIVIDADES
Jueves, 14 de marzo
16:00 18:00 Presentación e Introducción
  HERNANDEZ BATTEZ ANTOLIN ESTEBAN. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Cambio Climático y Desarrollo Sostenible
  CABELLO ERAS JUAN JOSE. UNIVERSIDAD DE CIENFUEGOS (CUBA)
Viernes, 15 de marzo
16:00 18:00 Producciones Más Limpias
  CABELLO ERAS JUAN JOSE
18:00 20:00 Metodología de Producciones Más Limpias
  HERNANDEZ BATTEZ ANTOLIN ESTEBAN
Lunes, 18 de marzo
16:00 18:00 Balance de Materiales y Energía I
  GONZALEZ RODRIGUEZ RUBEN. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Balance de Materiales y Energía II
  GONZALEZ RODRIGUEZ RUBEN
Martes, 19 de marzo
16:00 18:00 Búsqueda y Evaluación de opciones de Producción Más Limpia
  GONZALEZ RODRIGUEZ RUBEN
18:00 20:00 Herramientas para la evaluación y mejora del desempeño productivo I
  CABELLO ERAS JUAN JOSE
Miércoles, 20 de marzo
16:00 18:00 Herramientas para la evaluación y mejora del desempeño productivo II
  CABELLO ERAS JUAN JOSE
  GONZALEZ RODRIGUEZ RUBEN
18:00 20:00 Herramientas para la evaluación y mejora del desempeño productivo III
  GONZALEZ RODRIGUEZ RUBEN
Jueves, 21 de marzo
16:00 18:00 Herramientas para la evaluación y mejora del desempeño productivo IV
  CASTRILLON PELAEZ LEONOR. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Herramientas para la evaluación del desempeño ambiental I
  MARAÑON MAISON MARIA ELENA. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
Lunes, 25 de marzo
16:00 18:00 Herramientas para la evaluación del desempeño ambiental II
  MARAÑON MAISON MARIA ELENA
18:00 20:00 Herramientas para la evaluación del desempeño ambiental III
  MARAÑON MAISON MARIA ELENA
Martes, 26 de marzo
16:00 18:00 Casos de Estudio I
  CABELLO ERAS JUAN JOSE
  HERNANDEZ BATTEZ ANTOLIN ESTEBAN
18:00 20:00 Casos de Estudio II
  CABELLO ERAS JUAN JOSE
  HERNANDEZ BATTEZ ANTOLIN ESTEBAN

 

 

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