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ROJO ORTEGA JOSE MANUEL
SALAZAR MENDEZ RAQUEL

50

Libre acceso. El seguimiento del curso no requiere conocimientos específicos previos.

187,68 €

Del 10 al 27 de octubre de 2011

Del 11 de julio al 4 de octubre de 2011

Homologable por 4 créditos de formación permanente para el profesorado no universitario del Principado de Asturias en activo.

CAMPUS DEL CRISTO B. ESTOMATOLOGÍA. Aula Magna

Entender la obesidad como una enfermedad crónica, de etiología multifactorial, así como su alta incidencia y prevalencia en nuestra sociedad. Conocer el grado de riesgo de morbilidad y mortalidad en el paciente obeso y las alteraciones psicoemocionales que participan en la génesis de la obesidad. Identificar los factores de riesgo para la ganancia de peso corporal. Promover el ejercicio físico y la nutrición y alimentación saludables como principales mecanismos para prevención y tratamiento de la obesidad. Y comprender los mecanismos fisiopatológicos responsables de la obesidad, y que ésta se asocia significativamente con numerosas complicaciones graves que dañan la salud, alteran la calidad de vida de pacientes y familiares, y conlleva una muerte prematura, sin olvidar los elevados gastos médicos y la pérdida de productividad relacionada con ella.

En este curso abordamos aspectos fisiológicos, patológicos y psicológicos de la obesidad, concienciando sobre los riesgos para la salud asociados a esta enfermedad. Tratamos con carácter divulgativo contenidos recientes y revisados de interés científico, haciendo un recorrido desde la epidemiología de la obesidad y enfermedades asociadas hasta el tratamiento, pasando por el conocimiento de las causas genéticas y nutricionales, y estilos de vida, sin olvidar el papel que la educación y las medidas de las Adminitraciones Públicas juegan con relación al mayor azote del S. XXI. Incluye aspectos relacionados con el patrón alimentario, el rol fundamental de la actividad física y la educación al consumidor. Se busca dar una visión global que permita integrar diferentes áreas de conocimiento, generando un debate constructivo sobre esta enfermedad y proponiendo recomendaciones de carácter preventivo de la alarmante tendencia a la obesidad en la sociedad actual.

1) MANUAL DE OBESIDAD. APLICACIONES CLÍNICAS 3ª ED. Bray GA, Bouchard C. Madrid, Aula Médica 2011. 2) ULTRAMATABOLISMO. LAS 7 CAUSAS FUNDAMENTALES DE LA OBESIDAD. Human M. Barcelona, Ed Granica 2007. 3) WILLIAMS TRATADO DE ENDOCRINOLOGÍA 11ª ED. Konenberg HM, Melmed S, Polonski KS y Larsen PR. Barcelona, Elsevier España 2009.

A los efectos de homologación del curso por créditos de libre configuración se valora la asistencia (control de firmas), y un trabajo relacionado con los contenidos cuya elaboración, estimada en 12 horas, supone la parte no presencial del curso.
Trabajo: El lugar de presentación del trabajo es: al Prof. José Manuel Rojo (Área Fisiología, Facultad Medicina 4ª planta, Oviedo) o por mail a: jmrojo@uniovi.es. El plazo de presentación es: 11/noviembre/2011 último día. La extensión del trabajo es: 15 folios por una cara.