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Curso académico: 2010/2011

CURSO: La obesidad: un problema mayor de salud
EDICIÓN:

3

DIRECTOR(ES):

ROJO ORTEGA JOSE MANUEL
SALAZAR MENDEZ RAQUEL

PLAZAS DISPONIBLES:

50

DESTINATARIOS:

Libre acceso. El seguimiento del curso no requiere conocimientos específicos previos.

IMPORTE DE LA MATRÍCULA:

187,68 €

FECHAS DE REALIZACIÓN:

Del 13 al 29 de octubre de 2010

PERÍODO DE MATRÍCULA

Del 26 de julio al 10 de octubre de 2010

TIPO CURSO:

Homologable por 4 créditos de formación permanente para el profesorado no universitario del Principado de Asturias en activo.

LUGAR DE IMPARTICIÓN:

CAMPUS DEL CRISTO B. MEDICINA-AULARIO. Aula C

OBJETIVOS:

Entender la obesidad como una enfermedad crónica, de etiología multifactorial, así como su alta incidencia y prevalencia en nuestra sociedad. Conocer el grado de riesgo de morbilidad y mortalidad en el paciente obeso y las alteraciones psicoemocionales que participan en la génesis de la obesidad. Identificar los factores de riesgo para la ganancia
de peso corporal. Promover el ejercicio físico y la nutrición y alimentación saludables como principales mecanismos para la prevención y tratamiento de la obesidad. Y comprender los mecanismos fisiopatológicos responsables de la obesidad, y que ésta se asocia significativamente
con numerosas complicaciones graves que dañan la salud, alteran la calidad de vida de pacientes y familiares, y conlleva una muerte prematura, sin olvidar los elevados gastos médicos y la pérdida de productividad con ella relacionada.

CONTENIDO:

En este curso abordamos aspectos fisiológicos, patológicos y psicológicos de la obesidad, concienciando sobre los riesgos para la salud asociados a esta enfermedad. Tratamos con carácter divulgativo contenidos
recientes y revisados de interés científico, haciendo un recorrido desde la epidemiología de la obesidad y enfermedades asociadas hasta el
tratamiento, pasando por el conocimiento de las causas genéticas y nutricionales, y estilos de vida, sin olvidar el papel que la educación
y las medidas de las Administraciones Públicas juegan en la prevención del mayor azote del S. XXi. Incluimos aspectos relacionados con el patrón alimentario, el rol fundamental de la actividad física y la educación al consumidor. Se busca dar una visión global que permita integrar diferentes áreas de conocimiento, generando un debate constructivo
sobre esta enfermedad y proponiendo recomendaciones de carácter preventivo de la alarmante tendencia a la obesidad en la sociedad actual.

BIBLIOGRAFIA:

1) LA OBESIDAD. PERSPECTIVAS PARA SU COMPRENSIÓN Y TRATAMIENTO. García E, Kaufer N, Pardio J y Arroyo P. México DF, Panamericana 2010. 2) ULTRAMETABOLISMO. LAS SIETE CAUSAS FUNDAMENTALES DE LA OBESIDAD. Human M. Barcelona, Ed Granica 2007.3) WILLIAMS TRATADO DE ENDOCRINOLOGÍA 11ª ED. Konenberg HM, Melmed S, Polonski KS y Larsen PR. Barcelona, Elsevier España 2009.

CRITERIOS EVALUACIÓN:

A los efectos de homologación del curso por créditos de libre configuración en el expediente académico de los alumnos se valorará, además de la asistencia (habrá control de firmas), la realización de un trabajo relacionado con los contenidos del curso.
Trabajo: El lugar de presentación del trabajo es: al Prof. José Manuel Rojo (Área Fisiología, Facultad Medicina 4ª planta, Oviedo) o por mail a: jmrojo@uniovi.es. El plazo de presentación es: 15 de noviembre de 2010 último día. La extensión del trabajo es: 20 folios por una cara.

ACTIVIDADES
Miércoles, 13 de octubre
16:00 18:00 Historia de la obesidad: de la belleza y el bienestar a la fealdad y la enfermedad.
  ROJO ORTEGA JOSE MANUEL. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Concepto, clasificación, etiopatogenia y epidemiología de la obesidad.
  MARTINEZ FAEDO CEFERINO. HOSPITAL UNIVERSITARIO CENTRAL DE ASTURIAS
Jueves, 14 de octubre
16:00 18:00 Obesidad infantil: ¿hábitos o psicopatología?
  AL-HALABI DIAZ SUSANA. CENTRO DE INVESTIGACION BIOMEDICA EN RED DE SALUD MENTAL (CIBERSAM)
18:00 20:00 Aspectos genéticos de la obesidad.
  ROJO ORTEGA JOSE MANUEL
Viernes, 15 de octubre
16:00 18:00 El tejido adiposo como órgano endocrino.
  SALAZAR MENDEZ RAQUEL. HOSPITAL COMARCAL DE JARRIO (SESPA)
18:00 20:00 Regulación fisiológica de la ingesta de alimentos.
  FUEYO SILVA ANTONIO MANUEL. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
Martes, 19 de octubre
16:00 18:00 Alimentación saludable para prevenir y tratar la obesidad.
  SALAZAR MENDEZ RAQUEL
18:00 20:00 Actividad física en la prevención y tratamiento de la obesidad.
  BRIME CASANUEVA JUAN IGNACIO. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
Miércoles, 20 de octubre
16:00 18:00 Obesidad y enfermedad respiratoria: apnea del sueño.
  PALENCIANO BALLESTEROS LUIS. Hospital universitario central de Asturias
18:00 20:00 La enfermedad cardiovascular en el paciente obeso.
  DIAZ MOLINA BEATRIZ. HOSPITAL UNIVERSITARIO CENTRAL DE ASTURIAS
Jueves, 21 de octubre
16:00 18:00 Afecciones oftalmológicas en los pacientes obesos.
  BAAMONDE ARBAIZA MARIA BEGOÑA. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Obesidad y cáncer.
  FUEYO SILVA ANTONIO MANUEL
Viernes, 22 de octubre
16:00 18:00 Obesidad y metabolismo óseo.
  GOMEZ ALONSO CARLOS. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Obesidad, dislipemia, aterosclerosis e inflamación.
  ROJO ORTEGA JOSE MANUEL
Lunes, 25 de octubre
16:00 18:00 Obesidad y fallo cardíaco.
  MARTINEZ CELADA MATEO. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Muerte súbita en la población obesa.
  FERNANDEZ GUTIERREZ MARIA INES. FUNDACION HOSPITAL DE JOVE
Martes, 26 de octubre
16:00 18:00 Obesidad, hipertensión y diabetes: implicación de la resistencia a la insulina.
  ROJO ORTEGA JOSE MANUEL
18:00 20:00 Sedentarismo, obesidad y síndrome metabólico.
  SALAZAR MENDEZ RAQUEL
Miércoles, 27 de octubre
16:00 18:00 Farmacoterapia de la obesidad: nuevas perspectivas.
  CANTABRANA PLAZA BEGOÑA. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Criterios diagnósticos, manejo y tratamiento médicos del paciente obeso.
  GOMEZ ENTERRIA PILAR. SOCIEDAD ESPAÑOLA DE ENDOCRINOLOGIA Y NUTRICION
Jueves, 28 de octubre
16:00 18:00 Tratamiento quirúrgico de la obesidad I.
  GONZALEZ GONZALEZ JUAN JOSE. UNIVERSIDAD DE OVIEDO
18:00 20:00 Tratamiento quirúrgico de la obesidad II.
  SANZ ALVAREZ LOURDES MARIA. HUCA
Viernes, 29 de octubre
16:00 18:00 Obesidad y gestación.
  SALAZAR MENDEZ RAQUEL
18:00 20:00 La estrategia NAOS (Estrategia para la Nutrición, Actividad Física y Prevención de la Obesidad).
  QUIROS GARCIA JOSE RAMON. CONSEJERIA DE SANIDAD

 

 

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