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FUENTE GARCIA DAVID ALFONSO DE LA

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Este curso está dirigido preferentemente a estudiantes universitarios
de los últimos cursos de carreras científico-técnicas, a postgraduados y a profesionales relacionados con el tema.

211,10 €

Del 3 al 7 de septiembre de 2012

Del 30 de marzo al 11 de mayo de 2012
Del 12 de mayo al 31 de agosto de 2012

Homologable por 3 créditos de formación permanente para el profesorado no universitario del Principado de Asturias en activo.

CAMPUS GIJON VIESQUES. ESTE-ENERGÍA. Aula 5 (EN.)

Asimilar los conceptos clave para la gestión de operaciones y gestión
de la cadena de suministro, comprendiendo sus fundamentos teóricos, atendiendo también sus aspectos más importantes de implantación práctica sobre Lean Manufacturing, RFID y SAP.

Explicar los conceptos claves de la filosofía Supply Chain managementn (Gestión de la Cadena de Suministro), Lean Manufacturing (Fabricación esbelta), sus herramientas, su potencial, así como las buenas prácticas de implantación. Se describe el RFID (Radio Frequency IDentification), que es un sistema de información y almacenamiento. Se hace una introducción al Paquete SAP (Systeme, Anwendungen und Produkte o Sistemas, Aplicaciones y Productos), con sede en Walldorf (Alemania), es el primer proveedor de software empresarial en el mundo. Como empresa, comercializa un conjunto de aplicaciones de software para soluciones integradas de negocios, entre ellas mySAP Business Suite, que provee soluciones escalables que permiten mejorar continuamente, con más de 1.000 procesos de negocio consideradas las mejores prácticas empresariales. Todo esto se utiliza extensivamente en empresas de fabricación Suzuki,
Citroen etc. o de distribución como Zara, El Corte Inglés….

Goldratt E. M. (2005): La Meta: Un Proceso de Mejora Continua. 3ª edición Diaz de Santos.
Shigeo S. (2003): Revolución en la Producción: El Sistema Smed. 4ª edición TGP S.A.
Womack J. P: (1992): La Máquina que Cambió El Mundo. Mc Graw Hill.
Womack J. P; Jones D. T: (2003): Lean Thinking. Ediciones 2000.

A los efectos de homologación del curso por créditos de libre configuración se valora la asistencia 80% y un trabajo cuya elaboración, estimada en 15 h., constituye la parte no presencial del curso.
Trabajo: El lugar de presentación del trabajo es: Despacho de David de la Fuente (Edificio departamental Este-Energía). El plazo de presentación es: 7 de septiembre 2012. La extensión del trabajo es: 5.