1

GONZALEZ SOLARES SONIA
LASHERAS MAYO MARIA CRISTINA

50

Libre acceso. El seguimiento del curso no requiere conocimientos específicos previos.

211,10 €

Del 16 al 20 de julio de 2012

Del 30 de marzo al 2 de mayo de 2012
Del 12 de mayo al 13 de julio de 2012

Homologable por 3 créditos de formación permanente para el profesorado no universitario del Principado de Asturias en activo.

CAMPUS DEL CRISTO B. MEDICINA-AULARIO. AULA M

Que los estudiantes adquieran los conocimientos básicos necesarios para mantener un estado de salud óptimo y prevenir la aparición de patologías a través de una aliumentación adecuada.
Conocer las dificultades que plentea el estudio de la relación entre la alimentación y la salud.
Identificar las lineas de investigación actuales más importantes en materia de alimentación y salud.

El curso pone de manifiesto el estrecho vínculo existente entre alimentación y enfermedades crónicas, con los matices propios de cada una de ellas, haciendo especial hincapié en el aspecto preventivo. Los temas a tratar se abordarán desde un punto de vista amplio y multidisciplinar acercando al estudiante a los estudios de investigación más recientes.

-Bases Fisiológicas y Bioquímicas de la Nutrición. Tratado Gil.
- MARQUINA. D. SANTOS. A. Probióticos, prebióticos y Salud. Universidad Complutense Departamento de Microbiología III Facultad de Biología.
En: www.actualidad.es
- Nutrición y alimentación Humana. Mataix.

Se valorará, además de la asistencia (mediante un control de firmas), la originalidad de las propuestas y la adecuación a los temas expuestos el el dossier elaborado por el alumno. Su preparación constituye la dedicación al curso de carácter no presencial.
Trabajo: El lugar de presentación del trabajo es: Facultad de Medicina 4ª Planta- Área de Fisiología. Despacho 02. El plazo de presentación es: El último día para entregra los trabajos es el 30 de julio de 2012. La extensión del trabajo es: 10 hojas DIN-A4. Letra: times new roman 12p.

NO SE HA ALCANZADO EL MINIMO DE PLAZAS DE LA PROPUESTA